yrke: Sorenskriver, gift med Sofie Amalie Tønder, Jørgen død 21 Jan 1752, Gibostad. Til å være sorenskriver og svigersønn til fogden fikk ikke Jørgen pengene til å yngle. Han holdt stort hus på Gibostad som var standen verdig. Det nevnes i skifte en mengde sølv (ei kanne til 80 rd1 ! bl. annet) , tinn, kopper og jernfang. Han hadde 6 store gryter og 2 mindre. Foruten ildstedet hadde han en kakkelovn i nykammeret, en i daglistuen, en i matstuen, en i lillekammerset og en i skrivekammeret. Han hadde to revjern og en riflet børse. Tre speil og et stort slagur (14rd1). Godt med sengklær, linklær og gardiner! Av båter hadde han; en gammel otring, en ny fembøring (10rd1), en kirkebåt, en brukt fembøring, en gammel fembøring, en gamgammel seksring, en laksebåt og en tendring (50rdl). Alt sjøutstyret var godt utstyrt med segl, dregger og tauverk. Bare seilet til tendringen var vurdert til 16rdl. På gården hadde han tre hus og smie. Kvern med tilbehør hadde han og. Av kreatur e er det oppgitt; 1 hest, 10 kyr, 5 kviger og en okse, 14 geiter, 30 sauer. Hele boet var vurdert til 1085rdl 2mrk 12sh. Det var medregnet Sofies arv på 443 rdl etter sin far fogden Tønder. Gjelda var på hele 863 rdl 3 mrk 8 sh. Den største posten var til kjøpmann Rathje Hermans i Bergen på hele 567 rdl. Hadde det ikke vært for arven til Sofie hadde boet vært et fallitbo av verste sort.
